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  • [哲理故事]杀过年猪熏老腊肉哲理故事

    杀过年猪熏老腊肉哲理故事一则则生动的故事阐释一条条人生的哲理,小故事蕴含大道理,大道理打开智慧门。下面小编带来了杀过年猪熏老腊肉哲理故事,欢迎参考借鉴!离开乡下多年,总忘不了那一幅幅风物,那一道道风情,那一件件风韵。我下乡在川东,那时重庆没直辖,属四川管。每到年关,使我们知青兴奋的事就是农民杀年猪,邀请我们去吃泡猪汤。一到冬月,队里活儿不忙了。当寒风开始飕飕劲吹时,一声声猪的尖叫声就会从川东的一座座青山绿水间钻出来,飘在山谷和云空。顺着山,顺着云,顺着一阵阵猪的尖叫声,你就会看见一个个村庄,看见村庄里的一丛丛翠竹和一栋栋木楼,看见木楼里的平场上有一头猪被几个男人扯出来。猪尖叫着拼命地往后奔,人七手八脚地拼命地往前扯。人和猪,在冬月的某年某月某日开始了一场战争。猪知道自己要慷慨就义了,委屈的呼天抢地的喊,人却想吃猪的肉,硬了心肠充耳不闻。猪的主人家,躲在一角偷偷抹泪。晴天雨天的,主人吃苦受累地喂了猪一年,为的就是过年时能够让孩子们吃上一餐饱肉,就是为了熏一炕腊肉,以便过节和来客时客气一点。几个汉子把猪按在一个案板上,杀猪匠一尺见长的尖刀从猪的脖子上插入,当尖刀从猪脖子上取出时,汩汩的鲜血流进一个盆子里。接着是给猪吹气,烫毛。在屋旁挖上一个灶,灶上放一口大铁锅,为猪洗身烫毛。当人们把猪放进大铁锅里把猪修好,提起来,挂在梯子上或放在案板上时,黑色的猪就焕然一新,变得白白胖胖的了。热漉漉的...